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Celler Vell - Elaboración de Cava Artesanal en el Penedès, Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona

Bodega en Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona

Celler Vell es una bodega fundada en 1.954 por Pere Estruch Casanovas en Sant Sadurní d'Anoia y dedicada exclusivamente a la elaboración de cava artesanal. Actualmente los hijos de Pere Estruch mantienen la tradición familiar enriquecida con la experiencia de más de cuatro décadas.

Las características del suelo junto al microclima de la zona, dan lugar a vendimias uniformes que permiten obtener el vino base afrutado ideal para la elaboración del cava.

Celler Vell elabore el cava según el método tradicional teniendo en cuenta:

  • La selección manual de las mejores uvas de la Propiedad.
  • El removido individual de las botellas en pupitre.
  • El degüelle manual de cada botella.

Este cuidadoso proceso y un envejecimiento en cavas superior a los dos años determinan la calidad de Celler Vell.

Celler Vell se ha adaptado a los nuevos tiempos y des del año 2.009 puede comprar online nuestros cavas entrando en nuestra web http://www.cellervell.com y nos puede seguir en las redes sociales:

Bodega en Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona

Bodega

Partida Mas Solanes, s/n
08770 - Sant Sadurní d'Anoia
Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona
938910290
Indizze: 80 puntos
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Partida Mas Solanes, s/n, 08770, Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona, España

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