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Asador Errazki - Asador Restaurante Vasco Navarro Errazki (Getafe)

Restaurante vasco en Getafe - Madrid

El Asador Restaurante Vasco Navarro Errazki, situado en Getafe, zona sur de Madrid, cuenta con una carta completa y variada: Entrantes, Ensaladas y Revueltos, Carnes, Postres, Pescados y guisos.
Dispone de menú diario. Igualmente pone a su disposición una amplia Bodega de vinos de distintas denominaciones de origen: Rioja, Rivera del Duero, Navarra… tintos, blancos, rosados, cavas y sidras.
Cuenta con terraza, y es un lugar perfecto para comidas de empresa, reuniones y celebraciones.

Como cada año, el Asador vasco navarro Errazki, de Getafe, Madrid, le ofrece la posibilidad de celebrar las fiestas de Navidad y Año nuevo con nosotros: su comida o cena de empresa.
A tal fin, ya tenemos disponibles los menús que hemos confeccionado para estas Fiestas Navideñas del 2011, recordando que también podemos elaborarlos a su gusto si así lo desea.
Esperamos que sean de su agrado!

Menú 1: Especial Errazki Navidad 2011

ENTRANTES: (A compartir cada 4 personas)
• Ensalada de Cogollos de Tudela con Anchoas Salazón y Salmón Marinado

• Surtido de Croquetas Errazki

• Chorizo a la Sidra Zapiain (vasca)

• Pudding de Cabraroka y Changurro Con Tres Salsas(Piquillos, Piq Verdes y Tártara)

• Pimientos de Piquillo Rellenos de Bacalao

SEGUNDOS A ELEGIR…… PESCADO Ó CARNE
Pescados:
• Lomo de Bacalao a la Brasa con Refrito de Ajitos

• Dorada a la Espalda con Bilbaína (Ración 350grs)

Carnes:
• Chuletón de Buey a la Piedra Fileteado 500grs (mínimo 2 per.)

• Entrecotte de Buey a la Parrilla (300grs)

• Escalopines de Ternera a la Parrilla

Incluye Postre, Café, Agua o Similares
Vino Pagos de Araiz Roble DO. Navarra
PRECIO 41,00 € IVA No Incluido (Una bebida por persona)

Menú 2: Especial Errazki Navidad 2011

ENTRANTES: (A compartir cada 4 personas)
• Ensalada de Pimientos Rojos Asados con Anchoas

• Revuelto de Setas con Gambas

• Chistorra de Arbizú al Vino de Rueda
• Rulo de Cabra a la Brasa y Mousse de Foie de Pato

• Tortilla Rellena de Bacalao

SEGUNDOS A ELEGIR PESCADO Ó CARNE

Pescados:
• Lomo de Bacalao a la Vizcaína

• Lomo de Bacalao a la Brasa con Refrito de Ajitos

• Lubina al horno Sobre Patata Panadera (Ración 500 grs.)

Carnes:
• Chuletón de Buey a la Piedra fileteado 700grs ( mínimo 2 prs)

• Entrecotte de Buey a la Parrilla (350grs)

• Solomillo Ibérico de Raza a la Parrilla con salsa de pimienta Verde

Incluye: Postre, Café, Agua o Similares

Vino Gran Feudo Crianza DO. Navarra
PRECIO 44,50 € IVA No Incluido (Una bebida por persona)

Menú 3: Especial Errazki Navidad 2011

ENTRANTES: (A compartir cada 4 personas)
• Surtidos Ibéricos DO. Jabugo

• Ensalada Templada de Queso de Cabra con Nueces y Miel de Caña

• Espárragos Blancos DO. Navarra (Gruesos)

• Mousse de Foie de Pato a la Brasa con Salsa de Uvas Negras

• Morcilla de Burgos con Salsa de Piquillo

SEGUNDOS A ELEGIR PESCADO Ó CARNE

Pescados:
• Lomo de Bacalao al Pill-Pill Ó Brasa con Refrito de Ajitos

• Suprema de Lubina a la Parrilla Ó con Salsa de Marisco

• Merluza a la Parrilla con Bilbaína

Carnes:
• Entrecotte de Buey a la Parrilla (450grs)

• Chuletón de Buey a la Piedra Fileteado 900grs (mínimo 2 pers.)

• Solomillo de Buey Braseado a la Sal Maldón con Guarnición

Postre:
• Sorbete de Limón al Cava
INCLUYE: Café, Agua o Similares
Vino Gran Feudo Reserva DO. Navarra
PRECIO 49,50 € IVA. No Incluido
(Una bebida por persona)
TLF. DE RESERVAS: 91 683 09 16

Restaurante vasco en Getafe - Madrid

Restaurante vasco

Manzana S/N
28902 - Getafe
Getafe, Madrid
916830916
Indizze: 71 puntos
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Manzana S/N, 28902, Getafe, Madrid, España

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